Тәмлетамак рубрикасы буенча яңалыклар
-
Балан пирогы
Балан пирогын бик күпләр ярата. Салкын көннәрдә әчкелтем-баллы балан пирогы белән чәй эчүгә ни җитә?!
-
Гөбәдия
«Гөбәдияне яратмаган кеше юктыр ул. Балаларым - аның кортын, үзем камырын яратып ашыйм. Кунакка бара башласаң да, бәйрәм табыны өчен дә менә дигән ризык ул гөбәдия! Мин аны соңгы арада зур бәлеш формасында түгел, ә кечкенә порцияләр белән пешерә башладым,» - ди Мөслимдә яшәүче Наилә Шәгалиева.
-
Зөлфирәдән – джем
Миләштән витаминлы сироп, компот, варенье, как, шәраб, ликерлар әзерләп була. Райондашыбыз Зөлфирә миләштән бик тәмле итеп джем әзерли. Рецептын сезнең белән дә уртаклашабыз.
-
Эремчек бәлеше
Эремчектән тәмле шарчыклар, төрле камыр эшләнмәләре пешерергә була. Эремчек бәлеше рецептын тәкъдим итәбез.
-
Аджапсандали
Аджапсандали – бик тәмле грузин ризыгы. Туклыклы рецептны безгә райондашыбыз Лилия Нуриева тәкъдим итте.
-
«Виктория» пирогы
Бакчада җиләк өлгергән вакыт, димәк «Виктория» пирогы рецептын тәкъдим итү урынлы булачак.
-
Дымлама
Райондашыбыз Элиза Гыйздәтованың пешерә белмәгән ризыгы юктыр. Яшь кенә булса да, аш-суга осталыгы сокланырлык. Элизаның дымламасы аеруча тәмле килеп чыга.
-
“Бакчачы бүләге” пиццасы
Иң элек чүпрәле камыр әзерләгез. Аннары коймак ясап, өстен томат боламыгы кушып болгатылган майонез белән майлагыз.
-
Ясап карагыз
Җиңел генә ясала торган салат рецептлары тәкъдим итәбез.
-
“Катлы” салаты
Салатларны элек бәйрәмгә дип, кунак килгәндә ясасак, хәзер көндәлеккә дә ясыйбыз. Мөслим кызы Лариса Гыйләҗевадан “Катлы” салаты рецептын тәкъдим итәбез.
-
Шампиньон кушылган салат
Кул астында булган азык-төлектән әзерләнгән салат
-
Катлы салат
Аш-су осталары арасында хатын-кызлар гына түгел, ир-атлар, хәтта мәктәп укучылары да бар. Мөслим лицееның 7 нче сыйныф укучысы Рүзәл Хәкимов безгә үзе яратып әзерли торган “Тәмле” салаты рецептын тәкъдим итә.
-
Бәрәңгедән салатлар
Безнең икенче ипиебез булган бәрәңгедән төрледән-төрле ризыклар әзерләргә мөмкин.
-
Гөлшаннан – торт
Тортны хәзер кибетләрдән сатып алуга карый, өйдә пешерүне кулайрак күрәбез. Мөслим урта мәктәбе укытучысы Гөлшан Мәүлиевадан торт рецепты тәкъдим итәбез.
-
Тутырылган борыч
Итле ризык яшелчә белән аеруча тәмле була. Уңган хуҗабикәләр фарш белән әзерләнә торган ашамлыкка өстенлекне күбрәк бирәләр. Чөнки ул тиз әзерләнүе белән уңайлы. Райондашыбыз Кадрия Идиятуллинадан тутырылган борыч рецепты тәкъдим итәбез.
