Тәмлетамак рубрикасы буенча яңалыклар
-
Балык пирогы
Балык пирогын, камыр куеп, ачыга да, төчегә дә пешерәләр. Тиз кулдан пешерә торган рецепты да бар икән. Аны безгә Үрәзмәт авылыннан Алсу Шакирова тәкъдим итә.
-
Кышка салат
Уңган хуҗабикәләр өчен урак өсте: кышкылыкка компот, кайнатма, салат әзерләү чоры. Райондашыбыз Лилия Ильясова кышкылыкка бик тәмле салат рецептын тәкъдим итә.
-
Суган пәрәмәче
Майда кыздырылган суган пәрәмәче рецепты белән танышыгыз.
-
Салат рецепты
Мөслимдә гомер итүче Алисә Мәрданова әллә нинди тәмле салатлар әзерли. Шуларның берсен сезгә дә тәкъдим итәбез.
-
Десерт
Райондашыбыз Гөлфинә Шәйгарданова өй шартларында да бик җайлы әзерләнүче банан һәм эремчек десерты рецептын тәкъдим итә.
-
Как рецепты
Уңган хуҗабикәләр бүген җиләк- җимештән кайнатмалар, компотлар, желе, как һәм башка бик күп төрле чәй тәмнәре әзерли.
-
Ландыштан – чия вареньесы
Һәркем үзе үстергән бакча нигъмәтләреннән кышка витаминлы кайнатмалар, желелар әзерләү белән мәшгуль. Сезгә Мөслимдә яшәүче Ландыш Солтановадан чия вареньесы рецептын тәкъдим итәбез. “Чия кайнатмасы дерелдәп торганда бик тәмле була”, – ди Ландыш.
-
Чебурек
Камыр ризыкларын һәркем яратып ашый. Майда кызганнары бик файдалы булмаса да, тәмле! Райондашыбыз Ландыш Ганиевадан чебурек рецепты тәкъдим итәбез.
-
Виктория пирогы
Бакчада беренче булып өлгергән виктория җиләгеннән кайнатма да ясыйлар, компот та ябалар. Виктория җиләгеннән пирог та бик тәмле килеп чыга. Райондашыбыз Наилә Шәймәрдановадан тәмле пирог рецептын тәкъдим итәбез.
-
Өлеш
Өлеш – татар милли ризыгы. Икенче төрле әйтсәк, “кечкенә бәлеш. Аны яратмаган кеше сирәктер.
-
Сырлы аш
“Көнгә бер мәртәбә шулпа эчмәсәң, тамак туймый”, – ди күпләр. Хәзер ашның нинди генә төрләре юк! Метрәй авылында гомер итүче Әлфия Миңнуллина бик тәмле аш рецептын тәкъдим итә. Бу аш Германиядә бик популяр санала.
-
Гөлнурдан – голубцы
Сәфәр авылында яшәүче Гөлнур Мирзаһитова: “Быел бакча уңышы мулдан булды”, – ди. Гөлнур апаның бакча нигъмәтләреннән әзерләнгән голубцы рецептын тәкъдим итәбез.
-
Кышкы салат
Уңган кызлар бүгеннән үк кышка әзерләнә. Райондашыбыз Лилия Солтановадан сезгә тәмле һәм туклыклы салат рецепты тәкъдим итәбез.
-
Ташкабак һәм болгар борычы кабымлыгы
Ольгино авылыннан Татьяна Шахмаева бакча нигъмәтләреннән төрле ризыклар әзерләргә ярата.
-
Балан пирогы
Балан пирогын бик күпләр ярата. Салкын көннәрдә әчкелтем-баллы балан пирогы белән чәй эчүгә ни җитә?!
