Тәмлетамак
-
“Бакчачы бүләге” пиццасы
Иң элек чүпрәле камыр әзерләгез. Аннары коймак ясап, өстен томат боламыгы кушып болгатылган майонез белән майлагыз.
-
Ясап карагыз
Җиңел генә ясала торган салат рецептлары тәкъдим итәбез.
-
“Катлы” салаты
Салатларны элек бәйрәмгә дип, кунак килгәндә ясасак, хәзер көндәлеккә дә ясыйбыз. Мөслим кызы Лариса Гыйләҗевадан “Катлы” салаты рецептын тәкъдим итәбез.
-
Шампиньон кушылган салат
Кул астында булган азык-төлектән әзерләнгән салат
-
Катлы салат
Аш-су осталары арасында хатын-кызлар гына түгел, ир-атлар, хәтта мәктәп укучылары да бар. Мөслим лицееның 7 нче сыйныф укучысы Рүзәл Хәкимов безгә үзе яратып әзерли торган “Тәмле” салаты рецептын тәкъдим итә.
-
Бәрәңгедән салатлар
Безнең икенче ипиебез булган бәрәңгедән төрледән-төрле ризыклар әзерләргә мөмкин.
-
Гөлшаннан – торт
Тортны хәзер кибетләрдән сатып алуга карый, өйдә пешерүне кулайрак күрәбез. Мөслим урта мәктәбе укытучысы Гөлшан Мәүлиевадан торт рецепты тәкъдим итәбез.
-
Тутырылган борыч
Итле ризык яшелчә белән аеруча тәмле була. Уңган хуҗабикәләр фарш белән әзерләнә торган ашамлыкка өстенлекне күбрәк бирәләр. Чөнки ул тиз әзерләнүе белән уңайлы. Райондашыбыз Кадрия Идиятуллинадан тутырылган борыч рецепты тәкъдим итәбез.
-
Эремчек бәлеше
Эремчектән тәмле шарчыклар, төрле камыр эшләнмәләре пешерергә була. Эремчек бәлеше рецептын тәкъдим итәбез.
-
Терлек йөрәгеннән кичке аш
Михайловкада яшәүче Фиалка Хафизова бик тәмле итле ризыклар әзерли. Эре терлек йөрәгеннән телне йотарлык икенче аш рецепты белән бүлешә райондашыбыз.
-
Бакча җиләгеннән кайнатма
Бакча җиләге (виктория) пешә башлады. Кайнатма ясауның иң гади рецептын тәкъдим итәбез.
-
Шампиньон салаты
Шампиньон гөмбәсеннән тиз әзерләнә торган салат тәкъдим итәбез.
-
Гөлназдан – жульен
Кафе-рестораннарда бик тәмле итеп жульен әзерлиләр. Аны өй шартларында да ясарга була. Мөслимдә яшәүче Гөлназ Сабитовадан бәрәңге белән жульен рецептын тәкъдим итәбез.
-
Эльвирадан – КФС канаты
Кафе-рестораннарда өстенлекне фастфудларга бирә башладык. Җәмәгать туклануы урыннарына шул пикантлы ризыкны ашар өчен генә барабыз. Ә бит андый ризыкны өй шартларында да әзерләргә була. Райондашыбыз Эльвира Шәймәрдановадан клярлы классик канатлар рецептын тәкъдим итәбез.
-
“Кырмыска оясы” торты
Райондашыбыз Ләйсән Абдуллина: “Өч-дүрт төрле ризык пешермәсәм, көнем дөрес үтми төсле”, – ди. Ләйсән “Кырмыска оясы” торты рецептын тәкъдим итә.
