Чүлмәктә әзерлибез

* Әзерли башлаганчы, чүлмәкне 15 минут салкын суга салып торырга кирәк. Болай ризык сусылрак булып пешә.

* Кайнар чүлмәкне салкын яки юеш өслеккә куйсаң, ул чатнаячак, шуңа күрә коры такта өстенә куярга кирәк.

* Чүлмәкне ризык әзер булырга 5-10 минут кала газ миченнән алырга ярый. Кайнар чүлмәк җылылыгы белән ризык пешеп бетәчәк. Ул ризыкка үз җылысын биреп әзерләүне дәвам итәчәк

Наилә Сәлахова фотосы