В сезон – 360 тысяч цыплят!

В сельское хозяйство района вливаются невиданные доселе инвестиции. Свой вклад в это вносит и Рафаэль Гимаев. Фермер-птицевод два года кряду внес инвестиции в размере 300 млн рублей.

– Это счастье заниматься любимым делом на родной земле! Птицеводство далеко не чуждо для меня. Помню, родители держали большое поголовье гусей, кур. В детстве я совершенно не думал о том, что буду фермером. На этот шаг подтолкнул меня отец. Мы купили старые фермы в селе Михайловка на базе бывшей агрофирмы «Муслюмовская» и приступили к ремонтным работам. Реконструировали помещения на территории. Нынче вырастили 447 тысяч цыплят, – рассказывает Рафаэль Гимаев.
На птицеферме Р.Гимаева насчитывается пять помещений, рассчитанных на выращивание в сезон 360 тысяч бройлерных цыплят, инкубаторная станция. На станции и фермах установлены современное оборудование и установки. Нынче по клеточной системе фермер вырастил 300 тысяч бройлеров.

– Большой вклад вносят фермеры-птицеводы в производство мяса. Птицеводство района получило признание в республике и это, думаю, достойная оценка труда фермеров. Мы, в свою очередь, стараемся оказать фермерам всестороннюю помощь. Фермеры сами решают вопрос реализации продукции. Сегодня продукция хозяйства Р.Гимаева пользуется большим спросом, – отмечает начальник районного управления сельского хозяйства и продовольствия Ренат Валиев.
В республике реализуются меры государственной поддержки,направленной на развитие крестьянско-фермерских хозяйств. Конечно, выигрывают те, кто получает субсидию и использует ее целенаправленно.

– Сегодня фермерам приходится быть не только товаропроизводителями, но и менеджерами, и экономистами. Через забойный цех нашего фермерского хозяйства проходит 1,5 тысячи птицы в час. Цех имеет возможность производить до 15 тонн мяса в смену. Работа в цехе продолжается на протяжении года. Мы выращиваем цыплят, перерабатываем и реализуем готовую продукцию, – говорит Рафаэль Гимаев.
В забойном цехе перерабатывается птица и из других фермерских хозяйств.

– Птицеферма Рафаэля Гимаева имеет законченный цикл производства. Выведенных в закрытой инкубаторной станции цыплят выращивают до 38-дневного возраста и отправляют в цех убоя. Мясо и субпродукты продаются в магазинах района и соседних городов. Фермеры-птицеводы производят в год более трех тысяч тонн мяса птицы, – отмечает Ренат Валиев.
 В рамках программы «Семейная ферма» фермер нынче выиграл грант в 20 миллионов рублей.