Чипсы көне

1853 елның 24 августында Американың Нью-Йорк штатаныда бер ресторанның шеф-пешекчесе Джордж Крам беренче тапкыр бәрәңге чипсысы әзерли.

Ресторанга килгән бер клиент, кисәкләре калын дип, кыздырылган бәрәңгедән баш тарта. Повар бәрәңгене кәгазь калынлыгында гына турап, тоз сибеп, кайнап торган майда кыздырып ала.

Пешекченең  гаҗәпләнүенә каршы, клиент яңа ризыктан бик  канәгать кала. Бик тиздән бу ризык популярлык казана һәм ресторанның алыштыргысыз ризыгына әйләнә. 1860 елда Крам үз ресторанын ача, аның өстәлләрендә һәрчак бәрәңге чипсысы салынган савыт тора.

Фото - ru.freepik.com