Тәмлетамак рубрикасы буенча яңалыклар
-
Гөлшаннан – торт
Тортны хәзер кибетләрдән сатып алуга карый, өйдә пешерүне кулайрак күрәбез. Мөслим урта мәктәбе укытучысы Гөлшан Мәүлиевадан торт рецепты тәкъдим итәбез.
-
Тутырылган борыч
Итле ризык яшелчә белән аеруча тәмле була. Уңган хуҗабикәләр фарш белән әзерләнә торган ашамлыкка өстенлекне күбрәк бирәләр. Чөнки ул тиз әзерләнүе белән уңайлы. Райондашыбыз Кадрия Идиятуллинадан тутырылган борыч рецепты тәкъдим итәбез.
-
Эремчек бәлеше
Эремчектән тәмле шарчыклар, төрле камыр эшләнмәләре пешерергә була. Эремчек бәлеше рецептын тәкъдим итәбез.
-
Терлек йөрәгеннән кичке аш
Михайловкада яшәүче Фиалка Хафизова бик тәмле итле ризыклар әзерли. Эре терлек йөрәгеннән телне йотарлык икенче аш рецепты белән бүлешә райондашыбыз.
-
Бакча җиләгеннән кайнатма
Бакча җиләге (виктория) пешә башлады. Кайнатма ясауның иң гади рецептын тәкъдим итәбез.
-
Шампиньон салаты
Шампиньон гөмбәсеннән тиз әзерләнә торган салат тәкъдим итәбез.
-
Гөлназдан – жульен
Кафе-рестораннарда бик тәмле итеп жульен әзерлиләр. Аны өй шартларында да ясарга була. Мөслимдә яшәүче Гөлназ Сабитовадан бәрәңге белән жульен рецептын тәкъдим итәбез.
-
Эльвирадан – КФС канаты
Кафе-рестораннарда өстенлекне фастфудларга бирә башладык. Җәмәгать туклануы урыннарына шул пикантлы ризыкны ашар өчен генә барабыз. Ә бит андый ризыкны өй шартларында да әзерләргә була. Райондашыбыз Эльвира Шәймәрдановадан клярлы классик канатлар рецептын тәкъдим итәбез.
-
Чахохбили
Чахохбили – грузин кухнясы ризыгы. Әлеге ризык рецептын райондашыбыз Рәзинә Ильина тәкъдим итә.
-
Каурдак
Райондашыбыз Илназ Әхмәдуллин каурдак рецептын тәкъдим итә. Каурдак – үзбәкләрнең милли ризыгы. Ул Мөслимдә дә популярлашып килә.
-
Борщ
Борщны кемнәр генә яратмый икән?! Тавык ите һәм гөмбә белән пешерелгән борщ аеруча тәмле була. Мөслимдә яшәүче Илгизә апа Сабитовадан үзенчәлекле рецепт тәкъдим итәбез.
-
Яшелчәле пилмән
Яр Чаллыда яшәүче якташыбыз Эльмира Хәбирова камыр белән яшелчәләрдән торган үзенчәлекле ризык рецепты тәкъдим итә.
-
Карабодай икмәге
Рус Шуган авылында яшәүче Альбина Басорина карабодай икмәге пешерә. Ипи рецептын Альбина безнең белән дә бүлеште.
-
Альберт Латыйповтан шашлык рецепты
Учакта ит кыздырырга яратучылар җәйне көтеп ала. Әзер шашлыкны район кибетләреннән дә табарга була. Шулай да үзең ясаган шашлыкка җитми инде! Шашлыкны ир-ат әзерләсә, ул аеруча тәмле була.
-
Айсылудан – рулет
Уңган хуҗабикәләр чәй тәмнәрен үзләре белгән рецепт буенча бик тиз өлгертә хәзер. Райондашыбыз Айсылу Мадьярованың рулеты кибетнекеләргә көндәш булырлык. Рулет рецептын сезгә дә тәкъдим итәбез.
