Мөслим-информ

Муслюмовский район

Яңалыклар

Май кычытканыннан аш пешереп калырга ашыгыгыз

Кычытканлы щи рецептын тәкъдим итәбез.

200 әр г кычыткан һәм кузгалак, 3-4 бәрәңге, 1 кишер, 2 шәр суган һәм каты пешкән йомырка, 100 г каймак, 4 аш кашыгы атланмай, 2 аш кашыгы вакланган укроп, тоз, борыч.

 

Кишерне саламлап, суганны вак итеп турарга һәм атланмайда кыздырырга.



Кычытканга кайнар су коярга һәм вак итеп турап, 7-8 минут кайнатырга. Бәрәңгене шакмаклап, кузгалакны саламлап турарга.



Кайнап чыккан тозлы суга бәрәңгене салып, 10-15 минут кайнатырга. Аннан кишер, суган, кычыткан, кузгалак өстәп, тоз, борыч сибәргә.

 

Табынга биргәндә каймак һәм телемләп туралган йомырка салырга.

 

Май кычытканыннан аш пешереп калырга ашыгыгыз!

 

Фото-Pixabay.com

 

 

 

Безнең телеграм каналга кушылыгыз! Телеграм-канал

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Реклама