Мөслим-информ

ТӘМЛЕТАМАК. Чөгендерле салат

2 уртача зурлыктагы чөгендерне пешереп, ә кишерне чи килеш угычтан уарга. 100 г ак йөзем җимешен җылы суга салып җебетергә, 4 йомырканы пешереп, угычтан уарга. 100 г угычтан чыгарылган сырны 2 тырнак вак кына туралган сарымсак һәм майонез белән болгатырга.

Тирән савытка полиэтилен пакет җәеп, салатны катлап ясарга, һәр кат саен майонез сыларга: чөгендер, кишер, сыр, йомырка, йөзем җимеше, чөгендер. Салатны 2-3 сәгать суыткычта тотканнан соң, савытны әйләндереп тәлинкәгә капларга һәм салат тау формасында килеп чыга.

Фото – "Мөслим-информ" архивыннан.

Нравится
Поделиться:
Реклама
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: