Тәмлетамак
Ташкабактан икра
Алисә Фәйзуллина рецепт тәкъдим итте
3 кг ташкабакны иттарткыч аша чыгарып 0,5 ст сыек май кушып 40 минут кайнатабыз. Аннан шуңа 0,5 ст шикәр комы, 1 аш кашыгы тоз, 250 гр майонез, 250 гр томатный паста (кухмастер), 100 гр уксус, 2-3 тырнак сарымсак кушып тагын 40 минут кайнатабыз. Эссе килеш банкаларга тутырабыз.
Чыганак: Татар халык ашлары
Гөлназ Җәлилова фотосы
Нет комментариев