БЛАНМАНЖЕ (РЕЦЕПТ)
431
0
0
Бланманже ул француз ризыгы икән, "blank-manqer" - "ак тәгым" дип аталган. Европада аны XII гасырларда ук десерт буларак әзерләгәннәр. Бланманжены, гадәттә, югары катлам кешеләре өчен әзерләгәннәр, чөнки аны сөт өсте, шикәр, дөге оныннан ясаганнар. Соңыннан дөге онын желатин алыштырган. Пушкин да бланманжены бик яраткан.1883 елда ул "Барышня-крестьянка" әсәрендә искә алган. Хәтерләсәгез, бланманже Галиәскәр Камалның "Банкрот" комедиясендә дә әйтелә. Хәзерге вакытта бланманженың рецептлары күптөрле.
Бланманже өчен: 100 грамм кибет каймагы, 1 стакан шикәр комы, бер чеметем лимон кислотасы.
Әзерләү тзртибе: 1 стакан суга 30 грамм желатин салып, сулы савытка утыртып эретергә кирәк. Каймакны, җиләк-җимешләрне кушып, блендер белән болгатырга. Савытларга салып, туңдыргычка суытырга куярга. Өстен җиләкләр белән яки шоколад кырып бизәргә була.
Бланманжегыз тәмле булсын!
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
Нравится
Поделиться:
Реклама
Реклама
Комментарии (0)
-
28 июль 2021 - 19:24Бу көнне Мөслимдә Безнең Чукмаргали“Мөслим” совхозының үзәгенә су колонкалары куелган иде. Тик суы гына килми. Язын су юкка зарлангач, совхоз җитәкчеләре: – Алар кышкы салкында туңганнар, җәйгә чыккач эрер, – дип өметләндерделәр. Инде җәйнең яртысы җитте, су һаман юк. Эреми генә бит колонкалар! Гади боз гына түгел, гамсезлек бозы каткандыр аларга. З. Ханова.6200
-
28 июль 2021 - 19:23Татарстанда юл-транспорт һәлакәтендә ике бала имгәнгән KIA автомобиле Ханты-Мансийск автономияле округыннан килгән.15200
-
28 июль 2021 - 17:29Теләчедән килделәр Узган атнада Мөслимгә Теләче районы делегациясе килгән иде.5100
-
28 июль 2021 - 16:22Индирадан – фаршланган ташкабак Җәй көне яшелчәләрдән әзерләнгән ризыклар аеруча тәмле. Бакчаларда җиләк-җимеш һәм яшелчәләрнең мул чагы. Мөслимдә яшәүче Индира Хисамиевадан фаршланган ташкабак – гади генә әзерләнүче бик тәмле ризык тәкъдим итәбез.4200
-
28 июль 2021 - 14:38Яшь татарстанлылар юл хәрәкәте кагыйдәләрен үтәү буенча иҗади конкурста катнаша алалар Конкурс җәйге чорда балалар катнашында юл-транспорт һәлакәтләрен профилактикалауга юнәлтелгән һәм Халыкара юл хәрәкәте кагыйдәләре көненә багышланган.3400
-
28 июль 2021 - 14:22Ялгышулар югалтуга илтә Адәм баласы хаталардан хали түгел. Тик хата-ялгышларны вакытында төзәтү мөһим.6001
-
28 июль 2021 - 13:33Гепатит – куркыныч авыру 28 июльдә Бөтендөнья гепатитка каршы көрәш көне билгеләп үтелә.6200
-
28 июль 2021 - 11:37Тиешле җәзасын алды Прокуратура 37 яшьлек мөслимлегә карата җинаять эше буенча дәүләт гаепләвен яклап чыкты.4400
Реклама
-
27 июль 2021 - 08:48Сабак булсын!
-
15 июль 2021 - 13:57Урып -җыю башланды
-
28 июль 2021 - 09:12Яшьләр нигә авылда калмый?ТР яшьләр эшләре министры урынбасары Ринат Садыйков Мөслим яшьләре белән шушы сорауга җавап эзләде.6500
-
3 февраль 2021 - 09:07Сабан туеның көне билгеле Мөслимдә узачак Бөтенроссия татар авыллары Сабантуеның көне билгеле булды.1205505
-
19 май 2021 - 17:289 исерек шофер тоткарланган Бәйрәм яллары районның ДАИ хезмәткәрләре өчен чын мәгънәсендә урак өсте булды.928500
-
17 май 2021 - 11:37"Мөслим туган якны өйрәнү музее" күргәзмәләр залында Флүн Вилдановның фотокүргәзмәсе ачылды Күргәзмәдә Мөслим районының матур күренешләре төшерелгән фоторәсемнәр тәкъдим ителгән.897401
-
4 июнь 2021 - 17:31Алар – җир сугаручылар Июньнең беренче якшәмбесендә Мелиораторлар көне билгеләп үтелә.681400
-
14 май 2021 - 14:30Калканың нык булсын Кешенең муенында сәламәтлек өчен бик кирәкле гормоннар эшләп чыгаручы беленер-беленмәс кенә бер биз бар. Аны калкансыман биз дип йөртәләр.622402
-
17 май 2021 - 13:53Татарстанның Сәламәтлек саклау министрлыгының баш терапевты турыдан-туры эфирда эсселекне ничек кичерергә икәнлеге турында сөйләячәк Татарстанлылар һава торышының коронавирус таралу тизлегенә йогынты ясавын, җылы һәм кояш сугуын ничек танырга һәм аномаль эсселек очрагында өйләргә нәрсә кирәклеген белә алачак.492500
-
19 май 2021 - 18:29Район хезмәт һәм мәшгульлек үзәге чираттагы вакансияләр ярминкәсе үткәрде Тәкъдим ителгән эш урыннары күп, хезмәт хаклары да лаеклы.296300
© 2011 - 2021. Мослим (Муслюмово). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Мөслим-информ
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС 77-73825 от 28.09.2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Афзалова Римма Рашидовна
Адрес редакции: 423970, РТ, Муслюмовский район, село Муслюмово, ул.Пушкина, д.43
Телефон редакции: 8 (8-5556) 2-55-00, электронная почта muslimau@rambler.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Мөслим-информ
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС 77-73825 от 28.09.2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Афзалова Римма Рашидовна
Адрес редакции: 423970, РТ, Муслюмовский район, село Муслюмово, ул.Пушкина, д.43
Телефон редакции: 8 (8-5556) 2-55-00, электронная почта muslimau@rambler.ru
О фактах коррупции можете сообщить на электронную почту muslimau@rambler.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+